Hon utvecklar spa i hela världen
För nio år sedan lämnade Anna Bjurstam en lovande karriär i Sverige för att flytta till Maldiverna och öppna landets första spa. Sedan dess har hon utvecklat mer än 50 spa-anläggningar i över 25 länder med sitt internationella företag Raison d’Etre Spas. Alla med ett unikt koncept och varumärke.
Namn: Anna Bjurstam
Bor: Täby, Stockholm
Intressen: Natur, meditation, träning, yoga, skidåkning och böcker
Familj: Sambo Jonnie, Leon 3.5 år och Liv 6 månader
Aktuell: Som konceptutvecklare på Raison d’Etre Spas Tidigare var hon vd för företaget, men kände att det var dags att lämna ifrån sig ansvaret till någon ny 2007. Företaget har sammanlagt 17 anställda, varav 10 sitter i Sverige.
Topp tre spa-anläggningar som Anna har utvecklat:
Amanpuri Spa, Thailand
Taj Exotica Mauritius
Four Seasons Doha, Qatar
Text: Astrid Feldreich
När Anna Bjurstam började utforma spakoncept år 2000 var begreppet inte alls känt i Sverige.
– Spa som fenomen hade inte kommit hit än, berättar hon över en latte på ett kafé i närheten av Grevgatan, där Raison d’Etres huvudkontor i Stockholm ligger.
Numera vet de flesta vad ett spa är. Faktum är att det nästan gått inflation i spa-anläggningar de senaste åren. Alla hotell värda namnet har en wellnessprofil av något slag.
Annas karriär inom hälsa och spa började med jobb som aerobicsinstruktör. Efter studier på Handelshögskolan i Göteborg öppnade hon det första Sats gymmet i Sverige. På två år hade hon 300 anställda, basade över tio center och satt med i ledningsgruppen.
- Men det blev väldigt mycket fokus på den fysiska träningen. Jag kände att jag saknade den mentala delen.
Kanske var det just frånvaron av balans mellan insidan och utsidan som gjorde att Anna följde med en vän till Maldiverna för att öppna landets första spa. Det blev början på Raison d’Etre Spas framgångssaga.
- Vi hoppade över marknadsundersökningarna och satsade på att gå djupare. Fokusera på det inre lika mycket som det yttre. Mind, soul, spirit and body som man säger på engelska.
Enligt Anna är balans, helhetstänk och förstaklassig service är en del av hemligheten bakom företagets framgångar.
– Vi har en holistisk inriktning, det vill säga ett helhetstänkande, när vi utvecklar nya spa-koncept.
Nya trender
I dag har de flesta spa-anläggningar i Sverige fokus på lyx och mys. Utomlands har de kommit längre. Den senaste trenden i spa-världen är förebyggande hälsovård.
– Utvecklingen har börjat komma till Sverige. Hittills har vi haft en skarp linje mellan traditionell sjukvård och alternativ medicin. Nu kommer en allt mer integrerad variant. I framtidens span kan man få förebyggande vård av exempelvis en naprapat, zonterapeut eller via kinesisk medicin och akupunktur. Som gäst ska du kunna kontrollera dina blodfetter och göra hälsoundersökningar utöver rena skönhetsbehandlingar. Återigen en blandning av det inre och yttre, förklarar Anna.
En annan trend som är här för att stanna är krämer med naturliga råvaror utan kemikalier.
– Många av dagens produkter innehåller skadliga kemikalier. Det börjar uppmärksammas i Sverige nu som tur är. Mycket av innehållet i dagens krämer är cancerframkallande, varnar Anna som alltid satsar på naturliga produkter när hon utvecklar nya koncept.
Efter 20 år i branschen har Anna en fingertoppskänsla för vilken sorts koncept som passar bäst till en specifik anläggning.
- Det gäller att fråga sig vilken kundgruppen är och vilka behov som finns. Privat eller konferens? Eller både och? Sedan tittar vi på vilken inriktning hotellet har. Vad varumärket står för. Exklusivt, naturnära eller kanske aktivt? När vi utvecklade till exempel Tylösands spa gjorde vi två våningar, en för konferenser och en för privata gäster. Ett bra exempel på en ort där man har lyckats integrerat spa och konferenser är Varberg, säger hon.
I Idre Fjäll utvecklar Raison d’Etre just nu ett spa tillsammans med bland annat Ernst Kirchsteiger. Där måste konceptet passa för aktiva människor och spegla närheten till naturen.
– Eftersom spat där ska ta större konferensgrupper handlar det mycket om att titta på hur man kan undvika flaskhalsar och ge alla deltagarna en spa-upplevelse, säger hon.
Anna tycker att en konferens på ett professionellt spa bidrar till att deltagarna får ut mer av mötena.
– Jag skulle föreslå att börja konferensen med tio minuters meditation för att landa och få fokus. Sedan är det viktigt att ta pauser för att göra någon form av gemensam aktivitet som yoga eller promenad. Glöm inte bra mat och dryck för att få energi att orka med hela dagen, tipsar hon.
I början av november öppnade ett av Raison d’Etre’s senaste projekt – nya Grand Hotel Spa i det anrika hotellet i Stockholm. Tillsammans med expertis inom områden som kost och arkitektur har de utvecklat ett spa med nordiskt tema. Naturligt, närproducerat och exotiskt är några av orden Anna använder för att beskriva spa-upplevelsen. I vissa fall går hennes företag Raison d’Etre Spas in som rådgivande konsulter, andra gånger driver de verksamheten och det tredje alternativet är att de äger en del. På Grand Hotel Spa äger Raison d’Etre Spas 50 procent.
– Spat har fokus på den urgamla badritualen med extrema temperaturer. Det nordiska temat syns i allt från val av träslag till ingredienserna i våra produkter, säger Anna.
I dag är den globala spa-ekonomin är större än både golf och kryssning och omsätter 250 miljarder kronor. Anna sitter med i The Global Spa Summits styrelse – en internationell organisation som består av speciellt inbjudna ledare inom spa- och wellnessområdet. Under årets möte i Schweiz diskuterades bland annat om det går att utveckla en kvalitetsstandard för branschen.
– Visst kommer det en form av kvalitetsmärkning snart. Tyvärr finns det många utmaningar när det gäller att utveckla en internationell märkning av spa- och wellness anläggningar. En är att det handlar om mjukvara, det vill säga personal. De flyttar runt och tar med sig kunder. På en restaurang kan juryn bedöma maten i sig. Ett spa är till stor del sin personal och service, säger hon.
Elaine Bergqvist är retorikexperten och författaren som vet vem du är utifrån vilket årtionde du är född. I sina föreläsningar lär hon oss att hantera besvärliga människor och behärska konsten att få folk att lyssna.
Läs mer
Under en stor del av 90-talet var Maria Akraka en av Sveriges främsta medeldistanslöpare. Trots att det var flera år sedan hon slutade så innehar hon fortfarande det svenska rekordet på 800 meter och 1500meter inomhus. I dag arbetar hon med att förmedla idrottsprofiler till företag, något hon gör med stor energi och entusiasm. Läs mer
För allmänheten blev han känd som mannen med den intensiva blicken som fick mammor att glömma sina barns namn i SVT:s program Hjärnstorm. Tre böcker och många föreläsningar senare har Henrik Fexeus blivit en populär underhållare och författare. I vår är han aktuell med nya showen ”Sinnescirkus”. Läs mer
Föreläsaren Tommy Mäkelä, som har diagnosen Aspergers syndrom, reser just nu runt på en Sverigeturné där han berättar om hur han har övervunnit de svårigheter som ett funktionshinder innebär. Lösningen är att han ser möjligheter där andra ser svårigheter. Läs mer
Stefan Nilssons jobb som trendspanare är att dagligen inspirera, resonera och diskutera kring trender i samhället. Förutom att spana åt TV4 och andra företag har han nyligen skapat ett projekt som han kallar för Kontor 2019, där han bland annat tittat på framtidens konferensrum.
– Jag ifrågasätter inte mötet, bara formen och förutsättningarna, säger han. Läs mer
Händerna är svettiga och munnen torr. Plötsligt vet du inte vad du ska säga och varför. För många blir rädslan för att tala inför en publik ett hinder i karriären. Men det finns hjälp. Vi har pratat med en expert på rampfeber och samlat användbara tips inför nästa presentation. Läs mer
Det finns ingen som är så starkt förknippad med svensk skönhet som Yvonne Ryding. För 25 år sedan korades hon inte bara till Fröken Sverige utan även till Miss Universum. Då: en ung och relativt naiv tjej från Eskilstuna som helt plötsligt hade hela världen för sina fötter. Nu: en driven kvinna med skinn på näsan och med titlar som entreprenör, föreläsare, coach och konferencier på visitkortet. Läs mer
För nio år sedan lämnade Anna Bjurstam en lovande karriär i Sverige för att flytta till Maldiverna och öppna landets första spa. Sedan dess har hon utvecklat mer än 50 spa-anläggningar i över 25 länder med sitt internationella företag Raison d’Etre Spas. Alla med ett unikt koncept och varumärke. Läs mer
Petter Stordalen är Norges hotellkung som har gått från att sälja jordgubbar till att äga 165 hotell med över 9 000 anställda. För KonferensVärlden berättar han om köpet av Copperhill Mountain Lodge i Åre och Nordic hotellen i Stockholm. Dessutom förklarar han varför kristider är bra tider. Läs mer
Efter tretton år i catringbranchen har experten Alexandra Zazzi ett tränat öga för hur man arrangerar lyckad mat till event och fester. Förutom att driva festvåningen la Stazione och cateringföretaget Food Adventures är hon ansiktet utåt för Cateringguiden – en webbsida som samlat kontaktinformation till cateringföretag i Sverige. Läs mer