Foto: Peter Lundström, WDO – www.treehotel.se2. På Treehotel vid Luleälven finns denna specialbastu.
3. På Ästad Gård utanför Tvååker i Halland finns denna undervattensbastu.
Foto: Raakel Närhi4. Den fantasifulla vitlöksformade bastun The Sounding Dome byggdes till kulturhuvudstadsåret i Åbo 2011, och har en specialdesignad ljudbild inuti.
Bastuspecial – In sauna veritas
Svenskarna är ett bastuälskande folk, och många hotell och konferensanläggningar i Sverige satsar idag på ett spännande bastu-utbud för sina gäster. Vi ringde upp Pär Granlund från Svenska Bastuakademien för att lära oss lite mer om bastuns historia och idé.
Text: Matilda Andréasson
Läs om bastur på svenska konferensanläggningar, och få tips på roliga tillbehör till din egen bastu i papperstidningen!
Svenska Bastuakademien grundades i Jukkasjärvi 1988 och flyttade sex år senare sin verksamhet till Kukkolaforsen, någon mil norr om Haparanda. Pär Granlund var den som fick idén att starta en förening, och var annars än i bastun.
– Det var i en bastu i Arjeplog. Det var en usel bastu, egentligen inte så mycket mer än ett varmt rum. Då bestämde vi oss för att bilda en akademi för att sprida den goda bastukulturen, berättar Pär, som är kommunikatör i föreningen.
Idag har Svenska Bastuakademien cirka 400 privata medlemmar och 20–25 företagsmedlemmar.
– Det finns ett ökat intresse av bastu idag, som följer efter intresset för spa och gym. Det finns inget hotell i världen som får högsta betyg utan att ha en bastu, säger Pär.
Många hotell- och konferensanläggningar i Sverige satsar på bastu idag, och fler borde det bli tycker Pär.
– Syftet med en konferens är ju ofta att man ska kunna lära känna varandra, och det gör man i bastun. Dessutom ger det ju hotellet en egen profil om de satsar på det.
Rosenbad började som bastu
Det råder inget tvivel om att Pär kan mycket om sitt favoritämne, och han berättar bland annat att den tyska badmästaren Christopher Thiel en gång i tiden drev en bastu och ett badhus i Stockholm vid namn Rosenbad – på platsen där regeringsbyggnaden med samma namn ligger i dag.
Enligt Pär är bastutraditionen lika gammal som människans kunskap att bemästra eld, och att tron att bastun kommer från Finland snarare är resultatet av ett lyckat PR-arbete än fakta.
– Jag får väldigt ofta frågan om vem som uppfann bastun, och jag svarar alltid likadant – det är alla och ingen. Men finnarna har varit duktiga på att föra ut sitt ord sauna i världen, och det började på olympiaden i Berlin 1936, då den finska delegationen ville ha bastur i OS-byn. Det blev välkänt i hela världen, och förstärktes sedan när OS kom till Helsingfors 1952.
Tips för god bastukultur
En del av sin kunskap har Pär samlat i Bastugästboken. Som i vanliga gästböcker finns här plats för bastubesökarnas egna reflexioner, men Pär har också skrivit egna texter om bland annat bastukultur, bastuhistoria, och tips på bastumat. Ett sådant tips är att tillaga akademiens egna korv Tornedalsk bastukorv som sedan några år tillbaka tillverkas av NordChark. Korven snittas och rullas sedan noggrant in i folie innan den läggs på aggregatets stenar i cirka en halvtimme. När den är klar äts den, men inte under några omständigheter inne i bastun. Inte heller ska ölen drickas där.
– Jag är ingen ölkonnässör, men jag tycker att öl ska drickas långsamt. Dricker man en öl långsamt i bastun så blir den ju varm.
Istället tipsar han om att dricka ljummet vatten, då kallt vatten tar för mycket energi från kroppen och kan resultera i huvudvärk efter badet.
Ett annat vanligt fel är att hälla vatten på stenarna direkt när man går in i bastun och inte börjat svettas ännu.
– När ångan sedan landar på kroppen tror många att det är svett, men det är ju bara kondenserat vatten.
Att bada bastu handlar mycket om att visa hänsyn, och därför kan man följa regeln att det är den som sist går in i bastun som bestämmer när det är dags att hälla på vatten – eller ”kasta bad” som är en mer basturiktig term – på aggregatet.
En fredad zon
Bastun ska vara en lugn och fredad zon, där inga mobiltelefoner tillåts störa. I bastun ska man kunna vara sig själv, och Svenska Bastuakademien har som motto ”In sauna veritas”, alltså ”i bastun råder sanningen”.
– Idag ska vi ju vara tillgängliga 25 av dygnets 24 timmar, och då behöver vi fredade zoner. När det är som stressigast går jag in i bastun, och när jag kommer ut har jag full kontroll över livet igen, säger Pär, som helst avnjuter sin bastu 50–55 grader varm.
Men hur är det då med kläder i bastun? Ingen höjdare enligt Pär, som är av åsikten ”ju fler bastur, desto bättre”. Kvinnor och män kan då basta var för sig, men det viktigaste är att ingen ska tvingas gå in i bastun om den inte vill.
– Vad man framförallt inte ska göra är att tävla i bastu, det strider helt mot hela idén.
Andra lördagen i juni varje år firas nationalbastudagen på flera håll i landet. Svenska Bastuakademien har varje år ett tema på sitt firande, och i somras var det KTH-professorn Bo Olofsson som kom dit och pratade om vattnet som hälsobringare. Nästa år planerar akademien för temat ”Kreativa bastur”.
ReportageHilton Malmö City ligger precis så centralt som det låter, vid mötesplatsen Triangeln mitt i stan. I sin största möteslokal kan hotellet ta emot upp till 450 sittande gäster, och det internationellt välkända Hilton Meetings-konceptet garanterar att kvaliteten på lokalerna är densamma världen över. Läs mer
ReportageEfter ett par år av tillfälliga lösningar har Malmö nu åter en egen mässanläggning, som även har anpassade konferensmöjligheter för stora grupper. Det gamla namnet MalmöMässan hänger med även till denna nya byggnad, som enligt de ansvariga byggdes på rekordtid. KonferensVärlden besökte mässan i samband med invigningen i februari. Läs mer
ReportageHooks Herrgård är en familjeägd konferens-, golf-, och rekreationsanläggning med naturskönt läge mitt i Småland. Med ett stort utbud av aktiviteter och konferenslokaler är det en av södra Sveriges mest kompletta mötesanläggningar. Läs mer
ReportageI en bevarad del av det gamla Hamburgerbryggeriet i centrala Stockholm finns numera en annorlunda mötes- och eventlokal. Bryggarsalen har många vackra detaljer kvar från sitt ursprung, men har förvandlats till en förstklassig mötesplats för både konferens, konsert och fest. Läs mer
ReportagePensionat Styrsö Skäret är en inbjudande sekelskiftesvilla i Götborgs södra skärgård. Här tar man gärna av sig skorna innan man sätter sig i soffan med kaffekoppen framför brasan. Inte för att man måste, utan för att det känns lite som hemma.
Text: Malin Svensson
Foto: Linda Börjesson, Michael Fölster, Måns Jensen, Agneta Thorsén Läs mer
ReportageSåg du musikprogrammet ”Så mycket bättre” i höstas kommer du känna igen pensionat Grå Gåsen. Det var här September tog Petters ”Mikrofonkåt” till en ny nivå och Laleh fick Timbuktu att tåras här med sin version av ”Alla vill till himmelen.”
Text: Malin Svensson Läs mer
ReportagePå Astrid Lingrens Näs i Vimmerby är det upplevelserna runt omkring mötet som är det utmärkande. Besök vår världsberömda författares barndomshem och få en smak av det genuina småländska lantköket från förr.
Text: Malin Svensson Läs mer
ReportagePå centralt belägna Stockholms Stadsmuseum finns konferenslokaler för upp till 90 personer, och i samband med konferensen går grupper gärna en guidad visning av museet. Det få kanske känner till är att museet också förfogar över flera museilägenheter runtom i staden, inredda efter olika tidsepoker, och att dessa går att boka för middag eller mindre möten. Läs mer
ReportageOmrådet Klippan i Göteborg ligger precis på gränsen mellan staden och havet. Här, i en av Göteborgs historiskt mest intressanta byggnader, ligger Novotel Göteborg. Modernt men med sitt spännande förflutna ständigt närvarande. Läs mer
ReportageTycker du att det är svårt att få in regelbunden motion i ditt liv? Det tyckte affärsmingelproffset Sophia Sundberg och skapade Walk and Talk, med motion och professionellt nätverkande i ett. Läs mer