Möten, skaldjursfrossa och hummerfiske på härliga Koster
Kombinera konferensen med sol, hummerfiske och skaldjursfrossa i paradiset där himmel möter hav.
4 augusti 2014, uppdaterad: 4 augusti 2014
40 minuters båtresa från Strömstad, i Kosterhavets nationalpark, ligger nyrenoverade Hotel Koster. Ön Sydkoster, som vi hittar hotellet på, är en av Sveriges sydligaste, soligaste och naturskönaste platser. Från hotellets veranda ser man Västkustens klippor, Kosterfjorden och faktiskt hela vägen in till Strömstad.
Hotellet har funnits sedan 1905 och har sedan dess varit både en plats att fly från stress till och en plats för sommarnöjen. I fjol togs det över av Björn Nygårds Kers som har renoverat med målet att ta tillbaka ursprungskänslan. Nu andas matsal, bar, konferensrum och hotellrum 1905-tal igen.
Den som åker hit för att konferera får garanterat göra det i lugn och ro, men utan risk för att det blir tråkigt. Hummerfiske, kanotpaddling och bad i någon av de två vedeldade badtunnorna på klipporna vid havet är bara några av aktiviteterna man kan sysselsätta sig med. Om man inte vill passa på att bara njuta av fantastisk natur förstås.
För företaget som är ute efter en gemensam kräftskiva är det svårt att hitta en bättre plats än här. Välj mellan havskräftor och insjökräftor eller kombinera. Från den 1 september kan man uppleva svenska skaldjur när de är som bäst. Nyfångster från de renaste havsvattnen dukas upp, med bland annat räkor, ostron och musslor. Efter den 22 september finns det möjlighet att åka på hummersafari, dra upp sin egen hummer och njuta av den i klassisk marin miljö.
(Psst, gillar du inte skaldjur så finns det förstås andra, minst lika smaskiga, alternativ!)
Hotel Koster:
Har 4 konferensrum som rymmer upp till 120 gäster.
Det finns 78 gästrum varav 24 lägenheter med utsikt över Kosterfjorden.
Restaurangen rymmer 120 gäster, uteserveringen 550 personer.
I år bytte hotellet namn till just Hotel Koster, från Ekenäs Hotell.
I sommar får hotellet besök av gästartister som: Eldkvarn, Petter, Doug Seegers, Mikael Rickfors, Eric Bazilian.
Mer om Hotel Koster hittar du på hotelkoster.se
Se alla inom temat här
