Stjärnkocken Marcus Samuelsson gästspelar på Norda Bar & Grill

Mat & dryck Måndagen den 20 april får Clarion Hotel Post celebert besök av Marcus Samuelsson som gör ett unikt gästspel på Norda Bar & Grill. Inspirationen till maten hämtas från den amerikanska östkusten.

16 april 2015, uppdaterad: 29 maj 2015

Just nu är det mycket som står på schemat för Marcus Samuelsson. Nyöppningar av flera nya restauranger i New York, kokböcker, TV-inspelningar och intervjuer runt om i världen. Till vardags är Marcus bosatt och verksam i New York men han har rötterna kvar i Göteborg där han sätter sin smak och kvalitetsstämpel på maten som serveras på Norda Bar & Grill.

Förutom besöket på Norda Bar & Grill håller Marcus på med intensiva förberedelser för nya restaurangen Eatery Social Taqueria på Clarion Hotel & Congress Malmö Live i Malmö som öppnar den 2 maj. Ett nytt spännande koncept med tydliga influenser från Mexico, USA och Malmö.

Under kvällen serverar Norda Bar & Grill en specialkomponerad trerättersmeny (495 kr) av Marcus med tillhörande dryckespaket (395 kr).

- Jag ser verkligen fram mot att komma till Norda Bar & Grill igen. Det är alltid lika kul att komma hem till Göteborg, säger Marcus Samuelsson som ser fram mot att få rå om och mingla med gästerna den här kvällen.

- Det brukar alltid bli populärt när Marcus kommer hit och vi ser fram emot en fantastisk kväll med inspiration till både gäster och personal, säger Martin Wiholm, Food & Beverage Manager på Clarion Hotel Post i Göteborg

Taggar/Etiketter

Se alla inom temat här

Senaste i Mat och Dryck

Fixa julfest men stanna hemma - Bryggarsalen ordnar Julmatkassen

Mat & dryck Numera är vi vana vid digitala möten, digital fika och AW. Inget konstigt med att köra digital jullunch eller julmiddag heller menar Bryggarsalen och satsar därför på Julmatkassen. Boka julkassen med Bryggarsalens goda, hemlagade mat med julens smaker - för leverans till kontoret eller hem till var och en.

Kämpastens köksmästare på pallplats i Årets ekokock

Prisbelönta Niklas Pallgren, köksmästare hos servicebolaget Sodexo blev trea när några av landets främsta ekokockar gjorde upp om titeln ”Årets ekokock 2019”. Det blev en stentuff toppstrid när finalisterna lagade en trerättersmiddag från en i förväg hemlig råvarulista baserad på rotfrukter och grönsaker som kockarna själva fick skörda innan tävlingen.