Stjärnkocken Marcus Samuelsson öppnar restaurang på Södermalm
Mat & dryck Under våren öppnar stjärnkocken Marcus Samuelsson och Clarion Hotel Stockholm restaurangen Eatery Social på hotellet vid Skanstull. Eatery Social kommer att erbjuda mat och dryck med influenser från både Mexiko, Latinamerika och Kalifornien med en känsla av Södermalm.
25 januari 2016,
Eatery Social är en taqueria med restaurang och bar som kommer ge Södermalm en ny spännande mötesplats där mat, dryck och umgänge står i fokus. Restaurangen byggs i två plan med 120 sittplatser, bar och öppet kök.
Att Eatery Social tas till Södermalm är ingen slump - internationella influenser kommer blandas med häftig inredning, musik och gastronomiska upplevelser - vilket kännetecknar stadsdelen.
- Det känns fantastiskt att få ta Eatery Social till Södermalm tillsammans med Clarion Hotel. Genom Eatery Social vill vi skapa en inspirerande miljö med latinamerikanska influenser. Gästerna kan räkna med mycket smaker och kryddor, grillat, fyllda majs- och vetetortillas, tacos och quesadillas. I baren kommer vi erbjuda allt från skakade drinkar till lokala ölsorter, Agua Fresca, Tequila och Mezcales, säger Marcus Samuelsson.
- Genom sin långa och breda erfarenhet av internationella kök och restauranger kommer Marcus Samuelsson bjuda Stockholm på nya upplevelser. Här kommer vi erbjuda Fun Dining och drinking i en fantastisk mötesplats. Detta blir årets stora satsning och förstärker vår position som det självklara valet på Södermalm, säger Victor Triantafillidis, VD för Clarion Hotel Stockholm.
Restaurangen kommer ingår i By Marcus Samuelsson som består av 20 restauranger med krogarna Norda Bar och Grill, American Table, Kitchen & Table och Eatery Social.
Se alla inom temat här
