Bli stjärnkock på Hooks Herrgård
Laga mat tillsammans är både en rolig och lärorik aktivitet, både för nybörjaren och köksproffset!
29 november 2011, uppdaterad: 28 maj 2013
Gruppen kan vara från 20 upp till 40 personer. Efter välkomstdrink och introduktion av kvällens kock, arbetar ni vidare i två-tre grupper. En grupp lagar mat, en annan får ‘Barkunskap’ och en tredje ‘Serverings- & duknings’ inspiration.
Aktiviteten 1st Class Kitchen innehåller:
Välkomstdrink & Introduktion med kvällens kock
Matlagning
Kökskunskap & hygien
Matlagningsmetodik
Matlagning tillsammans
Vinprovning
Servering & dukning
Dukning enligt konstens alla regler
Serveringsteknik & hygien
Vett & etikett
Bordsplacering & dekorering
Aktiviteten kan varieras beroende på gruppens önskningar och varar i 2-3 timmar, sedan avnjuts trerättersmiddagen ni har komponerat tillsammans. 1st class kitchen anordnas under januari-mars 2012.
Sök igen
Senaste i Mötesnytt
Utvalda anläggningar

Auktionsverket kulturarena

Sure Hotel by Best Western Öjaby Herrgård

Hotel Rusthållargården

Backagårdens Kurs och Konferenscenter

Quality Hotel The Box

Quality Hotel Frösö Park

Gällöfsta Konferens Kungsängen

Elite Hotel Mollberg Helsingborg

Bommersvik
