Tiki Blomkvist och Jonas Ålund tar över driften för Villa Elfvik Strand på Lidingö.

Nyheter > Nya Villa Elfvik Strand - en plats för skräddarskydda möten och event

Nya Villa Elfvik Strand - en plats för skräddarskydda möten och event

Event Villa Elfvik Strand är beläget på Lidingö, med utsikt över Stockholms inlopp. Under 2016 tar Tiki Blomkvist och Jonas Ålund - båda med ledande roller på flertalet av Stockholms tongivande restauranger bakom sig - över driften. Nya Villa Elfvik Strand kommer att vara en plats för allt ifrån större bröllop och konferenser till intima middagar eller frukostmöten där gästerna alltid har exklusiv ensamrätt i den 750 kvadratmeter stora villan.

18 mars 2016, uppdaterad: 13 maj 2016

Villa Elfvik Strand ritades av arkitekt Anders Tengbom på 1950-talet. Direkt nedanför tvåplansvillan finns en strand med brygga som man kan lägga an vid efter en 35 minuters båttur från Nybroplan. Innanför väggarna bedriver vännerna och kompanjonerna Tiki Blomkvist och Jonas Ålund sitt nya projekt - Villa Elfvik Strand.

Möjlighet till övernattning

- Vi har väldigt länge letat efter en bra lokal för fester och restaurangverksamhet som också har ett bra kök och det har vi äntligen hittat nu. Att vi dessutom kommer kunna erbjuda gäster att övernatta på hotellet i direkt anslutning till våra lokaler är fantastiskt bra för verksamheten, säger Tiki Blomkvist.

Tack vare det intilliggande hotellet som kan inhysa upp till 200 gäster är Villa Elfvik Strand en passande lokal för skräddarsydda konferenser, event- och matupplevelser.

Nya Villa Elfvik Strand - för små och stora event

Nya Villa Elfvik Strands styrka är just flexibiliteten, menar Jonas Ålund:

- Inga uppdrag är för stora eller små. Vi kan anpassa oss efter budget, preferenser och önskemål - vill kunden ha en elefant på festen så ska kunden få en elefant. Tack vare vår erfarenhet från många olika typer av restauranger så har vi möjlighet att erbjuda det mesta och bästa från världens kök.

Om Tiki Blomkvist och Jonas Ålund

Tiki och Jonas träffades för första gången i köket på restaurang Fredsgatan 12 i Stockholm. Jonas är utbildad kock och har under tjugo års tid arbetat med krögaren Melker Andersson inom F12-gruppen där han var delägare. På senare tid har han varit med och utvecklat catering-verksamhet
för restauranger som Kommendören, Tennstopet, Vassa Eggen och Boqueria. Tiki kommer senast från jobbet som restaurangchef för Tennstopet och har tidigare varit Catering & Event Manager på Vassa Eggen-gruppen samt på restaurang Fredsgatan 12 och serverat på Teatergrillen och Sturehof. På Villa Elfvik strand kommer Tiki att ansvara för allt som rör matsalen och

Taggar/Etiketter

Se alla inom temat här

Senaste i Nyheter

Rosersbergs Slottshotell vann Sigtunas Ekoutmaning

Hållbarhet & Miljö Ekomatcentrum och Naturskyddsföreningen i Sigtunabygden har med stöd av Sigtuna kommun under 2016 fortsatt att sätta fokus på utbudet av ekologiskt, vegetariskt och Fairtrade i kommunens restauranger och livsmedelsbutiker. Sigtuna kommuns hållbarhetschef, Helen Kavanagh Berglund, har delat ut diplom till näringsidkare med höga ekologiska ambitioner och bästa vegetariska utbud i kategorierna butik, restaurang, café och hotell- och konferens.

Radisson Blu Riverside i Göteborg tilldelas miljömärkningen Green Key

Hållbarhet & Miljö I strävan att ständigt förbättra miljöarbetet har hotellet nu tilldelats miljömärkningen Green Key - en internationell miljömärkning för hotell och konferens.

Coor Konferens växer med ny anläggning i Stockholm

Nyöppnat Coor Konferens med centralt belägna konferensanläggningar i Stockholm och Göteborg expanderar – inom kort öppnas ytterligare en anläggning i Stockholm.