Mötesnytt > Café Operas nya drinkbok får prestigefullt pris

Café Operas nya drinkbok får prestigefullt pris

Jonas Ghauri, Café Operas nattklubbschef, har tillsammans med fotograf Bruno Ehrs återupprepat succén från 2007. Café Operas nya drinkbok ”Vodka med smak” har även den vunnit det prestigefulla kokbokspriset ”Best Wine and Spirits Photography/Illustrations Book in Sweden”.

8 december 2009, uppdaterad: 28 maj 2013

”Vodka med smak”, som är en inspirerande blandning av Jonas Ghauris kreativa recept och Bruno Ehrs fantastiska bilder, är därmed Sveriges representant vid den internationella tävlingen i Paris 11 februari 2010 i kategorin ”Gourmand World Cookbook Award Best Wine and Spirits Photography/Illustrations Book 2009”.

I Sverige publiceras varje år ca 300 kokböcker, varav ett 30-tal räknas till dryckesböcker. Internationellt kommer det ut omkring 24 000 titlar inom ämnesområdet kok- och dryckesböcker. The Gourmand World Cookbook Awards är den främsta internationella tävlingen, som liknas vid kok- och vinböckers egen Oscarsutdelning. The Gourmand World Cookbook Awards strävar efter att belöna och uppmärksamma dem som “lagar mat med ord”, samt hjälpa läsare och bokförsäljare att finna gräddan av de 24 000 mat- och vinböcker som ges ut årligen.

Jonas Ghauris första drinkbok ”Café Opera Drinkbok” vann priset ”Best Wine and Spirits Photography/Illustrations Book in Sweden 2007”.

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Golfbaren swingade in 167 000 kronor till Barncancerfonden

Nöje Golfbaren Sverige har under hela september samlat in pengar till Barncancerfonden med målet att kunna skänka minst 100.000 kronor. Ett mål som i slutändan nåddes med råge. En del av insamlingen gick ut på att Golfbaren uppmanade sina gäster att göra så många spik (hole in ones) som möjligt under sitt minigolf-spel. För varje spik/hole in one under september skänkte Golfbaren 10 kronor. Totalt gjordes nästan 5000 under september. Därutöver deltog Golfbaren på ett 10-tal företagsgolf-tävlingar runt Stockholm med en sk HIO-tävling där deltagare donerade 100:- vardera direkt till Barncancerfonden för chansen att vinna fina priser.

Nya The Wood Hotel by Elite siktar mot stjärnorna i en av världens högsta träbyggnader

The Wood Hotel by Elite Västerbotten

Nyöppnat Om ett par veckor öppnar The Wood Hotel by Elite dörrarna till Norrlands senaste internationella hotelldestination. Beläget i Skellefteå, som de senaste åren blivit ett blomstrande epicenter för greentech, är hotellets träbyggnad konstruerad med ett stort fokus på hållbarhet, och ambitionen att vara koldioxidneutralt inom de första fem åren. I gränslandet mellan natur och innovation erbjuder The Wood Hotel by Elite det allra bästa av Skandinavien – komplett med spa, restauranger och en panoramautsikt över midnattssol och norrsken.

Karin Öhlin ny hotellchef på Rånäs Slott

Karin Öhlin har 28 års erfarenhet inom hotell & restaurangbranschen. På Rånäs Slott har hon vart receptionschef sedan augusti 2018 men axlar nu rollen som hotellchef från och med 1 september 2021.