Inspirerande vinprovningar på Nordic Light Hotel
Livsnjutning är vårens och sommarens tema på Stockholms designhotell. I samband med temat "Wine+Light=LOVE" öppnar Nordic Light Hotel upp sin amerikanska vinkällare och bjuder in till inspirerande vinprovningar med kända gästföreläsare som Jens Dolk, Michel Jamais och Elke Jung.
1 juni 2010, uppdaterad: 28 maj 2013
– Nu lyfter vi upp våra fantastiska viner från vinkällaren. Här har vi en samling amerikanska viner med skatter från Napa Valley, Santa Barbara och Wilamette Valley. Amerikanska vinkännare förvånas ofta över flera av de exklusiva årgångarna vi har lyckats köpa in”, säger Anders Litzén, Sommelier och Restaurangchef på Nordic Light Hotel, som själv har arbetat med vin i USA i 8 år.
Alla som är nyfikna på amerikanskt vin kan under våren och sommaren beställa in en lättsam och enkel miniprovning i Light Bar&Lounge. Varje vecka erbjuds olika ”vinflighter” med fyra utvalda viner under olika teman. Vinerna kompletteras med en smakupplevelse där kökschef Tobias Andersson väljer ut allt från choklad och ostar till svenska tapas och ostron.
Se alla inom temat här
