Johan Heibert vann kocktävling!
Varje år utlyser IACC en internationell mattävling, ”The Copper Skillet” och i år avgjordes den svenska uttagningstävlingen på Sigtunahöjden i Sigtuna. Vinnaren Johan Heibert, var en av åtta kockar från olika konferensanläggningar i Stockholmsområdet.
14 februari 2012, uppdaterad: 28 maj 2013
De tävlande kockarna hade 30 minuter på sig att prestera sitt bästa utifrån exakt likadana råvarukorgar, utrustade endast med gasolkök som hjälpmedel.
Juryn bestod av tävlingsledaren Manfred Rainer, Paul Svensson, Örjan Klein och förra årets vinnare Jennifer Barker.
Vinnaren Johan Heibert, köksmästare på Villa Brevik, får nu uppdraget att representera Sverige i Copper Skillet-finalen på La Torreta Spa & Resort i Montgomery, Texas i USA. Där kommer övriga tävlande från fyra olika kontinenter att alla vara vinnare i sina respektive länder.
Se alla inom temat här
Senaste i Mötesnytt
Puls Sverige AB Uppland
Hållbarhet & Miljö Puls tar ett stort steg mot en mer hållbar snöskoterturism genom lanseringen av elsnöskoterturer på Bruksvallarna Game Fair 4-5 augusti. Som en av några få nordiska skotersafarioperatörer utvalda av BRP koncernen kommer Puls att utvärdera samt utveckla den banbrytande elsnöskotern Lynx Adventure Electric under de kommande två åren.