Mötesnytt > Kaffevin – det bästa av två världar på Barista Cup 13–14 mars
Kaffevin – det bästa av två världar på Barista Cup 13–14 mars
Nu i helgen går den prestigefyllda koppningstävlingen Barista Cup av stapeln på Restaurangakademin och den 13 – 14 mars tävlar ett gäng entusiaster om den åtråvärda titeln Årets Barista.
11 mars 2011, uppdaterad: 28 maj 2013
Deltagarna och gästerna kommer förutom kaffe även att få provsmaka det mycket populära nya ”kaffevinet” Barista coffee pinotage som genom sin unika lagring på speciella ekfat har tydliga toner av kakao och kaffe. På lördagen smygstartar Barista Cup med en seminariedag med efterföljande middag och för de vinintresserade så går det att lära sig mer om just coffee pinotage på eftermiddagen och även av vara med på en vinprovning med Barista.
För alla som är intresserade av att följa svenska expressomästerskapen så är det bara att bege sig till Restaurangakademin vid Globen den 13 eller 14 mars.
Mer information på http://www.scae.se/
Se alla inom temat här
