Mötesnytt > Premiär för svengelsk söndagsbrunch på Bjertorp slott

Premiär för svengelsk söndagsbrunch på Bjertorp slott

Bjertorp slott börjar från och med söndag den 30 januari att servera brunch, varje söndag fram till maj. Det är hotellets nye köksmästare Stephen Rowe som komponerat ihop menyn som kombinerar både svenska och engelska brunchfavoriter.

27 januari 2011, uppdaterad: 28 maj 2013

Engelskfödde Stephen Rowe är sedan förra årets senare hälft ny köksmästare på Bjertorp Slott, hotellet som ligger drygt en timme norr om Göteborg. Från och med söndag den 30 januari introducerar Stephen Bjertorp slotts egen slottsbrunch som kommer att serveras varje söndag mellan
11.30 – 13.30.

Slottsbrunchen består av en blandning av svenska favoriter med engelska inslag i menyn finns bland annat muffins med ägg och bacon, amerikanska pannkakor, bagels med lax, fattiga riddare, samt banan- och kolapannacotta.

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Erik Pändel tar över som ny vd på Grand Hotel Saltsjöbaden

På nya platser Med ambitionen och målet att leda Grand Hotel Saltsjöbaden in i framtiden tar nu Erik Pändel över rollen som vd och ska driva arbetet med att utveckla och förädla det anrika hotellet.

Nyöppnade Backstage Hotel - en konstnärlig och kulinarisk upplevelse på Djurgården

Nyöppnat Den 5 september öppnade Backstage Hotel Stockholm på Djurgården, centralt beläget i Stockholm. Hotellet erbjuder både lokal smak, kultur och musik, och ett flärdfullt och lyxigt boende av högsta klass. Genom sitt starka band till nöjesvärlden tillhandahåller Backstage en teatralisk vistelse bakom kulisserna och en inblick i artisternas glamorösa värld.

Camp Järvsö expanderar – anställer ny hotellchef

På nya platser Camp Järvsös nya hotellchef Johan Persson har tio års erfarenhet från hotell- och konferensbranschen – och ännu längre erfarenhet av elitidrott på landslagsnivå. Han är med andra ord som klippt och skuren för den sportiga destinationen Camp Järvsö.