Mötesnytt > Snart finns Marcus Samuelssons matkoncept på Kungsholmen

Snart finns Marcus Samuelssons matkoncept på Kungsholmen

Clarion Hotel Amaranten i Stockholm öppnar snart Kitchen & Table i samarbete med stjärnkocken Marcus Samuelsson.

8 maj 2014,

Snart öppnar Kitchen & Table i Clarion Hotel Amaranten, på Kungsholmen i Stockholm. Från den 16 maj kan man där testa Marcus Samuelsson matkoncept som bygger på "fun dining" och erbjuder en mix av amerikanska och svenska klassiker. Lokalproducerade råvaror tillagas med inspiration av Manhattans atmosfär, smaker och dofter.

"Manhattan och Kungsholmen hand i hand, det här har jag sett fram emot. Det här kommer bli öbornas nya favorit, ett ”hang-out” med något för alla. "Fun dining" är alltid mixen av maten, kulturen, musiken och människorna.", säger Marcus Samuelsson, Co-operator and Creative Director, Kitchen & Table.

Restaurangen är den 13:e som öppnas inom konceptet, som så småningom ska finnas på samtliga Clarion Hotel i Norden. På Kitchen & Table, Hotel Amaranten kommer det att finnas 120 sittplatser varav 20 i centrala baren. På uteserveringen finns 30 platser. I sommar kommer man ha öppet från klockan 17, i höst öppnar man även för lunch.

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Skåvsjöholm fortsätter sitt lagbygge!

På nya platser Den 1 juni 2025 tillträder Sebastian Anlert rollen som hotellchef på Skåvsjöholm i Stockholms skärgård. Sebastian har en lång erfarenhet av att utveckla hotellverksamheter och en gedigna erfarenhet av att skapa en hög gästnöjdhet såväl som fokusera arbetsflöden och processer, som blir en viktig faktor i Skåvsjöholms tillväxtresa framöver.

Nyöppnade Leir Mat & Möten - skapad för möten

Nyöppnat Leir Mat & Möten är inget hotell i Göteborg – det är en ny konferensanläggning skapad för möten. Här möts ni i en miljö där kreativitet och fokus får ta plats. Inga hotellkorridorer, inget lobbykaos – bara genomtänkta ytor, moderna mötesrum, bekväma lounger och rätt teknik för att ge er en produktiv dag, oavsett om ni stannar några timmar eller kör en heldag!

Nyrenoverade hotellrum på familjära Hotell Dannegården

Hotell Nu presenterar Hotell Dannegården i Trelleborg sina nyrenoverade hotellrum som under vintern har fått ett ordentligt lyft. Med varsam hand har man renoverat och uppgraderat rummen för att skapa en ännu mer trivsam och avkopplande miljö för hotellgästerna.