Stiftsgården Vårdnäs Svanendiplomerad
Svanenmärkningen är ett kvitto på att hotellet och restaurangen har en hög nivå på miljöarbetet och tar klimatansvar.
10 mars 2011, uppdaterad: 28 maj 2013
– Att ha ett fungerande miljöarbete är i dag något självklart för de allra flesta av oss. Här på Vårdnäs ser vi det som en fråga om trovärdighet, inte minst utifrån de värderingar som präglar oss som del av Svenska kyrkan och de krav våra konferensgäster ställer på en modern mötesanläggning, säger chefen Stefan Wengelin.
– Stiftsgården Vårdnäs jobbar till exempel aktivt med att minska sin klimatpåverkan, då de måste klara krav på mycket låg energianvändning vid driften, säger Cecilia Ehrenborg Williams, affärsområdeschef för tjänster på Svanen.
Svanen ställer även krav på minskad förbrukning av vatten och kemikalier (tex vid städ och disk). Hotellets inköp ska vara miljöanpassade, (t ex miljömärkta rengöringsmedel, förbrukningsartiklar, tjänster, inredning och livsmedel) samt att man sorterar allt avfall.
– Tack vare engagerade medarbetare och tidigare erfarenhet av miljöarbete på Stiftsgården har diplomeringsarbetet gått smidigt, säger Stefan Wengelin. Under året har hela gårdens belysning setts över för att gå över till lågenergilampor i så hög grad som möjligt. Alla kemikalier har inventerats för att få bort icke miljövänliga produkter och på hotellrummen finns numera enbart miljömärkta hygienprodukter.
Se alla inom temat här
