Mötesnytt > Tre chanser på Årets Kock!

Tre chanser på Årets Kock!

Görvälns Slott och systeranläggningen Hufvudsta Gård Mat & Möten arbetar mycket med sin matprofil och har valt att rekrytera mycket ambitiösa och duktiga kockar. I år anmäldes tre kockar till Årets Kock 2012 och samtliga gick till semifinal.

26 oktober 2011, uppdaterad: 28 maj 2013

De tre är nu bland de 24 som gör upp om de 6 åtråvärda platserna i finalen som går i Globen efter nyår. De tre kockarna är Fredrik Lagberg, souschef på Görvälns Slott, Anders Dahl, kökschef på Hufvudsta Gård Mat & Möten samt Robert Hedman (som även var finalist 2011) kökschef på Görvälns Slott. De tre tävlandes maträtter kommer under hösten att kunna avnjutas på respektive restaurang.

Antalet bidrag till 2012 års tävling var rekordstort. 147 kockar spridda över hela Sverige har skickat in sina bästa recept.

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Artipelags chefskonditor Annie Hesselstad skapar årets dessert på Nobelbanketten

Mat & dryck Efter två och ett halvt års väntan är det officiellt att Annie Hesselstad står bakom årets dessert på Nobelbanketten. Vad gästerna bjuds på blir officiellt först i samband med att de sätter sig till bords i Blå hallen den 10 december kl. 19.

Elite Hotels tar Rivieran till Sverige i ny storskalig hotellsatsning

Nyöppnat Under senhösten öppnas dörrarna till Elite Hotels of Swedens hittills mest omfattande hotellprojekt, storsatsningen Ad Astra by Elite. Ett storskaligt destinationshotell med upplevelsen i fokus och med inspiration från Medelhavets pärla – Rivieran.

Årets besöksnäringsföretag i Sigtuna - Sigtunahöjden

Prisbelönta I fredags den 30 september samlades Sigtunas företagare för att utse vinnarna i årets Näringslivsgala. En gala där företagare hyllas som utmärkt sig på olika sätt det senaste året. Galan arrangeras av Företagarna i Sigtuna och Sigtuna kommun.