Mötesnytt > Tre chanser på Årets Kock!

Tre chanser på Årets Kock!

Görvälns Slott och systeranläggningen Hufvudsta Gård Mat & Möten arbetar mycket med sin matprofil och har valt att rekrytera mycket ambitiösa och duktiga kockar. I år anmäldes tre kockar till Årets Kock 2012 och samtliga gick till semifinal.

26 oktober 2011, uppdaterad: 28 maj 2013

De tre är nu bland de 24 som gör upp om de 6 åtråvärda platserna i finalen som går i Globen efter nyår. De tre kockarna är Fredrik Lagberg, souschef på Görvälns Slott, Anders Dahl, kökschef på Hufvudsta Gård Mat & Möten samt Robert Hedman (som även var finalist 2011) kökschef på Görvälns Slott. De tre tävlandes maträtter kommer under hösten att kunna avnjutas på respektive restaurang.

Antalet bidrag till 2012 års tävling var rekordstort. 147 kockar spridda över hela Sverige har skickat in sina bästa recept.

Se alla inom temat här

Senaste i Mötesnytt

Hotell Kristina firar Sigtunaskolans 100-årsjubileum

Event Familjeägda Hotell Kristina grundades 1990 i tre Q-märkta byggnader, som i över femtio år inhyst den anrika internatskolan Sigtunaskolan. I år firar man Sigtunaskolans 100-årsjubileum på Hotell Kristina.

Högbo Brukshotell & Spa öppnar nytt spa och ett nyrenoverat hotell

Hälsa & Spa Högbo Brukshotell & Spa utanför Gävle har genomgått en omfattande renovering och öppnar den 1 juni upp dörrarna till ett autentiskt spa om 1 100 kvadratmeter med stora loungeytor, unika behandlingar, fyra pooler och flera olika bastukoncept.

Helsingborg Arena satsar på miljövänliga konferenspaket

Hållbarhet & Miljö Nyhet! Helsingborg Arena lanserar ett helt nytt möteskoncept som gör gott för vår planet. Arenan blir först ut i Sverige att bli godkända att erbjuda konferenspaket där måltiderna uppfyller Världsnaturfonden WWF's kriterier för One Planet Plate.