Scandic rekryterar Mats Åstrand som ny Vice President Food & Beverage
Scandic, redan idag branschledande inom bland annat hotellfrukost, intensifierar koncernens satsning på mat och dryck genom att rekrytera Mats Åstrand som ny Vice President Food & Beverage.
28 maj 2015,
Mat och dryck är allt viktigare för hotellgästens kundupplevelse och förväntas stå för en
fortsatt god intäktstillväxt inom Scandic. För att ytterligare fokusera på och förstärka den strategiska verksamheten, har Mats Åstrand rekryterats som ny VP Food & Beverage.
Mats Åstrand är idag Driftsdirektör inom Fazer Food Services AB, som driver över 200 kontrakterade restauranger i Sverige. Mats har en gedigen erfarenhet av servicebranschen, bland annat som VD för Addici Group. Mats tillträder sin nya roll den 1 september 2015.
- Scandic har redan idag ett uppskattat erbjudande inom mat och dryck på närmare
230 hotell i Norden. Vi är nu i en fas där vi vill förbättra vårt erbjudande och service ytterligare för att kunna möta våra kunders efterfrågan även framöver. Mats Åstrand har en gedigen erfarenhet av konsumentnära verksamhet där kvalité och service har stått i centrum. Det ger honom en utmärkt erfarenhetsbas för hans nya roll på Scandic, säger Frank Fiskers, VD & koncernchef Scandic Hotels.
- Jag ser med glädje fram emot att börja på Scandic. Jag har en lång erfarenhet från både hotell och restaurang och en stor passion för båda. Min ambition är att restaurang och hotell ska utvecklas tillsammans så att gästen får en positiv totalupplevelse av sitt besök, säger Mats Åstrand tillträdande VP Food & Beverage, Scandic Hotels.
Se alla inom temat här
