Mat och Dryck > Lär dig baka med en konditor

Lär dig baka med en konditor

På årets Bak- & Chokladfestival kan vem som helst lära sig baka som ett proffs.

1 juli 2014,

Fem konditorprofiler är klara för Bak- & Chokladfestivalen på Stockholmsmässan den 2-5 oktober; Elisabeth Johansson, Moa Brink, Anicka Larsson, Susanna Söderman och Cecilia Andersson.

Förutom att man kommer att kunna njuta av deras bakverk i caféet så kan man som besökare baka tillsammans med dem och lära sig bagerihantverket. Marsipandekoration, brödbak och kanelbullar är några av de saker man kommer att kunna bli proffs på.

Se alla inom temat här

Senaste i Mat och Dryck

Fixa julfest men stanna hemma - Bryggarsalen ordnar Julmatkassen

Mat & dryck Numera är vi vana vid digitala möten, digital fika och AW. Inget konstigt med att köra digital jullunch eller julmiddag heller menar Bryggarsalen och satsar därför på Julmatkassen. Boka julkassen med Bryggarsalens goda, hemlagade mat med julens smaker - för leverans till kontoret eller hem till var och en.

Kämpastens köksmästare på pallplats i Årets ekokock

Prisbelönta Niklas Pallgren, köksmästare hos servicebolaget Sodexo blev trea när några av landets främsta ekokockar gjorde upp om titeln ”Årets ekokock 2019”. Det blev en stentuff toppstrid när finalisterna lagade en trerättersmiddag från en i förväg hemlig råvarulista baserad på rotfrukter och grönsaker som kockarna själva fick skörda innan tävlingen.