Bryggarsalen i nya tider
Mötestrender I och med det rådande läget samt med anledning av att många känner oro för att mötas har Bryggarsalen vid Odenplan i Stockholm tagit fram ett antal lösningar att erbjuda sina kunder och besökare.
14 maj 2020,
Vi tar vårt ansvar för att begränsa smittspridningen och följer Folkhälsomyndighetes samtliga råd. Vi vet dock att ingenting främjar folkhälsan så mycket som interaktion med andra människor och framförallt hyllas det personliga mötet. I tider när vi inte tillåts att ¨göra som vanligt¨ gör vi på Bryggarsalen i enlighet med våra värderingar allt vi kan för varje möte och varje kund.
Därför erbjuder vi:
✓ Möteslokal där man sitter på varannan plats i luftiga lokaler
✓ 50% på ordinarie lokalhyra
✓ Exklusiv lunchsittning i luftig miljö
✓ 1 veckas avbokningstid
✓ Vi lagar uppskattad mat i eget kök där god hygien alltid är en ledstjärna.
Kontorslandskap
För er som i vanliga fall arbetar i öppna kontorslandskap och önskar mer avskildhet hyr vi nu ut konferensrum som tillfälliga kontor.
Livestreaming
Tillsammans med vår samarbetspartner Alltidmedia erbjuder vi på Bryggarsalen en helhetslösning med inspelning och live-streaming från vår webbTV-studio vid Odenplan i centrala Stockholm. Studion har vi byggt i vår största och vackraste lokal Bryggarsalen med allt man kan tänkas önska i teknik och dekor.
I grundpaket för livestreaming ingår den tekniska utrustning som vi tycker krävs för ett proffsig livesänt event, personal, lokal och fika för talare. Självklart finns även en tekniker på plats under hela sändningen så att ni enbart kan fokusera på att göra er grej.
Middagskassen
Bjud in till en digital trerättersmiddag framtagen av professionella kockar. Vi förbereder och ni färdigställer hemma hos er med enkla instruktioner från oss. Menyn innehåller lite roliga och lagom utmanande moment att göra själv, samtidigt som våra förberedelser gör att tiden vid spisen minimeras.
Förrätt
Vit sparris sous-vide med burre blanc sås, forellrom, brödkrisp och örter
Varmrätt
Perfekt ryggbiff med rödvinsås, tomatsallad, broccolini och potatisgratäng
Dessert
Chokladmousse med apelsin, körsbär och mandelflarn
✓ Kassen: Färdig meny med råvaror, du behöver endast olja, salt & peppar
✓ Maten går att laga i ett ordinärt kök
✓ Vi skickar med en överskådlig prepplista som man följer steg för steg samt en videolänk där vi visar de moment som är kvar att tillreda själv, samt hur upplägget av rätterna går till
✓ Du får en lista med förslag på viner som passar bra till varje rätt samt alkoholfritt alternativ
✓ Menyn innehåller ingen laktos, det är enkelt att utesluta gluten och det går att få menyn helt vegetarisk
Pris 295 kr per person ex moms.
Vi introducerar Bryggarsalens Take-away!
Vi älskar att leverera extra god mat för att göra människor glada, och inget ska stoppa oss. Våra engagerade kockar lagar normalt runt 200 konferenslunch som serveras här på plats, men i rådande läge vill vi istället leverera lunchen till dig eller varför inte hela ditt företag! Vi har satt ihop ett paket där det ingår lunch och en kaka för bara 95 kr ex moms, det går även att lägga till dryck. Se veckans meny på vår hemsida eller Instagram.
Produktionsbolag - Boka inspelningsplats i anrik miljö vid Odenplan!
Magnifika Bryggarsalen med sitt kulturarv som ett av Stockholms populäraste ölbryggerier erbjuder en inspirerande miljö. Drygt 300 kvm fördelade på 2 plan med karakteristiskt kaklade väggar, stora vackra fönster samt 8 meter takhöjd kan hyras ut för inspelningar fram t.o.m. september 2020. Vi erbjuder nu 25% rabatt under perioden.
Lokalhyra för tiden kl. 8-22 39,900 kr ex moms
Lokalhyra för tiden kl. 8–17 25,500 kr ex moms
Vid bokning ingår kaffe/te samt vatten.
Lokalen hyrs ut med befintlig scen samt teknikplats, i övrigt tomma ytor. Viss tillgång till uteplats vid behov. Vi kan hjälpa till med en rad övriga tjänster, förtäring från eget kök, möbler med mera, tveka inte att fråga, vi löser det mesta och syr gärna ihop en offert för just er produktion!
Se alla inom temat här
