Hållbarhet & Miljö Besöksnäringen i Sverige sysselsätter närmare 200,000 personer med en exportomsättning på 100 miljarder per år vilket gör den till en viktig basnäring. Konjunktursvängningar, politiska beslut, pandemi och AI - alla branscher möter sina utmaningar. Hur ser det ut för besöksnäringen i stort och för mötesindustrin i synnerhet?

Mat & dryck Aktivitet och engagemang är två begrepp som hör ihop som handen i handsken. En aktivitet under konferensen skapar ofta gemensamma minnen och har den fina egenskapen att binda samman medarbetarna och skapa starka team. Ibland kan dock jakten på nytänkande och spännande aktiviteter vara snårig. Här tipsar vi om annorlunda aktiviteter som på ett eller annat sätt kretsar kring matlagning, eller vad sägs om att baka hönökakor, ta en tur på vingård eller att lägga in egen sill?

Konferenspärlor Dramatisk skärgård, imponerande slott och vyer i världsklass. Klippor, kobbar, saltstänkta bad men också djupa skogar och svindlande vandringsleder – Västsverige har många ansikten och bjuder in till såväl fantastiska naturupplevelser som intensiv storstadspuls. Här finns gott om smultronställen för konferenser, event och möten och regionen kan även stoltsera med ett speciellt litet hotell som blivit utsedd till världens bästa hotellkoncept!

Mötestrender Vårens nummer av KonferensVärlden, BokningsBolagets tidning för möten och event, är äntligen här. I detta nummer tipsar vi om variationsrika möten i kontrastrika Västsverige. Vi har även tagit en närmare titt på världsarvet Höga Kusten som bjuder på naturnära konferensupplevelser. Dessutom har vi mött Martina Haag som berättar om sin regidebut och nya roman. I KonferensVärlden hittar du som vanligt även massor av tips,erbjudanden och inspiration inför kommande konferenser och möten.

Prisbelönta För andra året i rad arrangeras Meet & Greet av BokningsBolaget och branschtidningen KonferensVärlden för att uppmärksamma och hylla viktiga personer inom besöksnäringen, som på ett enastående sätt bidragit till en positiv utveckling av branschen och samhället i stort. I år gick priserna till Maud Olofsson, Mischa Billing och Johan Petré.

Nyöppnat Från läroverk till ett naturskönt och hållbart samhälle i miniatyr för permanent eller tillfälligt boende, konferens, möten, aktiviteter och ett skönt liv. I Solbacka i Sörmland växer ett fönster mot framtiden fram.

Prisbelönta I fredags den 30 september samlades Sigtunas företagare för att utse vinnarna i årets Näringslivsgala. En gala där företagare hyllas som utmärkt sig på olika sätt det senaste året. Galan arrangeras av Företagarna i Sigtuna och Sigtuna kommun.

På nya platser Med ambitionen och målet att leda Grand Hotel Saltsjöbaden in i framtiden tar nu Erik Pändel över rollen som vd och ska driva arbetet med att utveckla och förädla det anrika hotellet.

På nya platser När pensionsdagen närmade sig för restaurangchefen Christoffer Frances, tog Skogshem & Wijks VD Thomas Nagel beslutet att ta sig god tid att hitta den absolut bästa efterträdaren. Han ville se till att den nya restaurangchefen skulle få ordentligt med tid för att lära sig från mästaren, som med sina 38 år här på anläggningen hade så enormt mycket kunskap att förmedla att den inte skulle rymmas i bara någon månads överlämning. Och Thomas lyckades…

Mötestrender Sigtunahöjden möter bristen på arbetskraft genom att erbjuda personal bättre villkor när hela mötesbranschen skriker efter folk.

Prisbelönta Efter två års väntan tar kocken Sofie Lidén hem vinsten och kan titulera sig världsmästare för kockar i mötesbranschen. Sofie jobbar som kock på Restaurang Skog på Sigtunahöjden och vann år 2019 Copper Skillet Sverige och europafinalen i Bryssel. På grund av pandemin sattes världsfinalen i Las Vegas på paus och efter en lång väntan fick Sofie äntligen åka till Las Vegas med sex andra senior kockar för att tävla i Copper Skillet finalen den 24 maj 2022.

På nya platser Hotel Ullinge är en anrik mötesplats med en lång historia av värdskap och personlig service. Sedan augusti 2021 drivs hotell-, konferens-, och restaurangverksamheten av duon Martin Baum och Svante Stenervik. Hotel Ullinge blir därmed den fjärde medlemmen i mötesfamiljen, där Hotel Vrigstad, Hotel Värnamo samt Eksjöhovgårds Värdshus sedan tidigare ingår.