Hotell Stora Brännbo får ny delägare i Annelie Dahl, vice VD på Stora Brännbo Konferens & Hotell. Annelie har med sina många år inom besöksnäringen, varav tio år på Stora Brännbo, lång erfarenhet inom företagsdrift och ser med entusiasm fram emot den nya rollen som delägare.

Mat & dryck Årets vinnare i svenska "Copper skillet" har korats. I seniorklassen vann kocken Emil Bäcklin på Sigtunahöjden och i juniorklassen (26 år och yngre) vann Jesper Hellblom från Gällöfsta. Tävlingen Copper skillet är en internationella kocktävlingen för kockar inom mötesindustrin och som är medlemmar i IACC.

Mat & dryck Den svenska uttagningen till Copper Skillet, IACC:s internationella kocktävling, närmar sig med stormsteg. På Sigtunahöjden den 13 juni kl. 19.00 kommer kockar från svenska konferensanläggningar att tävla om en semifinalplats i Holländska Kapellerput.

Mat & dryck Hotellnäringen växer så det knakar, nya hotell öppnar och bristen på utbildade kockar är sedan länge akut. Företagare och hotellansvariga oroar sig nu för att detta kommer utgöra ett allvarligt hinder för expansion och utveckling om inte något görs nu. Under Copper skillet, en kocktävling för kockar inom mötesindustrin, som arrangeras på Sigtunahöjden den 13 juni kommer ämnet att diskuteras.

Hållbarhet & Miljö Sigtunahöjden har sedan återuppbyggnaden efter branden 2013, haft som mål att bli certifierat av Safehotels. I april tidigare i år genomfördes en certifieringskontroll av Safehotels Alliance AB som därefter presenterade en handlingsplan för anläggningen. Denna handlingsplan har sedan legat till grund för säkerhetsarbetet på Sigtunahöjden. Anläggningen är nu Sigtuna stads första säkerhetscertifierade hotell- och konferensanläggning på nivå Certificate Level enligt ”The Global Hotel Security Standard ©”.

Utställning Den 13 november är det vernissage för Dora Krincys separatutställning "Metropolitan" på Stora Brännbo i Sigtuna. Utställningen är en samling verk i blandteknik: akvarell, digitalt och kollage. Verken tar oss på en resa genom tid och rum till ett Paris där de undflyende minnena lever kvar.