Nyheter > Ny kökschef på VANN Spa

Ny kökschef på VANN Spa

På nya platser VANN förstärker sin organisation med ny kökschef - Raymond Kowalewski. Raymond har tidigare arbetat som Sous chef på Brasserie Blanche i Oslo. Senast kommer Raymond från Silja Line där han varit ansvarig för fisk- och skaldjursrestaurangen.

14 september 2016,

- Med Raymonds erfarenhet och kunskap kommer vi att kunna utveckla vårt kök och vår verksamhet ytterligare, säger VD Jan Skoglund.

Raymond ser fram emot att fortsätta utveckla restaurangen. Restaurangens motto ”ren, enkel och god mat med detaljer som ger mersmak”kommer även fortsättningsvis prägla maten på Vann. Även stänk av Raymonds kärlek till det franska klassiska köket i kombination med nordiska smaker kommer att märkas på menyn framöver.

- Vi är glada över att Raymond har börjat arbeta hos oss. Våra gäster kommer också få glädjas över detta, inte minst genom en gourmet upplevelse, avslutar Jan Skoglund VD.

OM VANN Spa Hotell och Konferens

Vann Spa Hotell och Konferens är ett fyrstjärnigt hotell med strategisk placering vid Gullmarns strand mitt i det vackra Bohuslän och med närhet till Smögen och Lysekil.

Vår konferensavdelning har kapacitet för 300 personer per dag och 17 lokaler för konferenser, evenemang och möten. Våra erfarna konferensvärdar finns till hands för det ni behöver både inför och under er konferens.

Läs mer om VANN Spa på Konferensguiden.se. Här erbjuds du även kostnadsfri bokningshjälp med din konferens, kickoff eller event.

Taggar/Etiketter

Se alla inom temat här

Senaste i Nyheter

Rosersbergs Slottshotell vann Sigtunas Ekoutmaning

Hållbarhet & Miljö Ekomatcentrum och Naturskyddsföreningen i Sigtunabygden har med stöd av Sigtuna kommun under 2016 fortsatt att sätta fokus på utbudet av ekologiskt, vegetariskt och Fairtrade i kommunens restauranger och livsmedelsbutiker. Sigtuna kommuns hållbarhetschef, Helen Kavanagh Berglund, har delat ut diplom till näringsidkare med höga ekologiska ambitioner och bästa vegetariska utbud i kategorierna butik, restaurang, café och hotell- och konferens.

Radisson Blu Riverside i Göteborg tilldelas miljömärkningen Green Key

Hållbarhet & Miljö I strävan att ständigt förbättra miljöarbetet har hotellet nu tilldelats miljömärkningen Green Key - en internationell miljömärkning för hotell och konferens.

Coor Konferens växer med ny anläggning i Stockholm

Nyöppnat Coor Konferens med centralt belägna konferensanläggningar i Stockholm och Göteborg expanderar – inom kort öppnas ytterligare en anläggning i Stockholm.