Exklusiva möten för alla sinnen
Konferenspärlor Djupt inne i det halländska naturreservatet mitt i Åkullas uråldriga bokskog döljer sig en av Sveriges största vingårdar, Ästad Vingård. Gourmetupplevelser och vinproduktion blandas skickligt med spa för alla sinnen, vackra mötesrum och skön vila i spektakulära hotellrum.
Text: Katarina Niss
14 april 2021,
Den trolska miljön runt Ästad Vingård ger en omedelbar känsla av att befinna sig i en av Tolkiens sagor, vingården som är omgiven av tolv sjöar, vilda ängar, öppna fält och runda kullar. Här skördas egenodlade, ekologiska druvor från knotiga vinstockar som förädlas till vin och avnjuts av gårdens gäster.
– De första vinstockarna planterades för tio år sedan och ingen hade drivit vingård i Halland tidigare. Nu är vårt långsiktiga mål att etablera oss på den internationella marknaden, mycket tack vare våra kompetenta vinmakare som ansvarar hela vägen från plantering av stock, till skörd av druva, säger Edvin Elghag, hotellchef på Ästad Vingård.
Alla sinnens mötesplats
Ästad Vingårds eget Spa andas exklusivitet och aktiverar alla fem sinnen. Sjö, Furu, Eld och Skog kallas de fyra bastumiljöer som alla har sin egen doftkomposition. Varm skogsjord, fuktiga höstlöv, nysågat virke och rökig tjära blandas med kluckande ljud och skogens sus, allt för att skapa en upplevelse för alla sinnen.
– Naturen har stått som modell för vårt spa och här får gästerna njuta av autentiska ljud som fågelsång, virvlande löv och vindens sus, berättar Edvin.
Exklusiv upplevelse för premiumgäster
Hotellrummen på Ästad Vingård är spektakulära, med varma, jordnära färger och lyxig inredning med egen bastu och i sviterna finns badkar i natursten. Den lugna inredningen med sina naturliga materialval ger en exklusiv och varm skandinavisk känsla. Utsikten över de vackra vinfälten förstärker känslan av naturnära lyx.
– Vi riktar in oss mot ett premiumsegment som är mer kräsen och välkomnar både privatgäster och mindre konferenser som vill ha en unik upplevelse. Vår miljö bjuder in till lugn och skapar förutsättningar för fokuserade konferenser, säger Edvin stolt.
Vill man krydda mötet lite extra kan gruppen gå en vingårdsvandring bland rankorna på fältet och avsluta med ett gott glas ekologiskt vin innan middagen.
– Det är garanterat en upplevelse man inte hittar överallt. Vi odlar druvor och gör eget vin, det är vårt signum som vi är stolta över förutom vårt erkänt goda kök på restaurangerna Äng och Logen. Här trängs kulinariska smakupplevelser på tallriken, självklart gjorda på ekologiska och närodlade råvaror, avslutar Edvin.
Fakta:
Ästad Vingård odlar druvor och gör eget vin! Här finns sammanlagt 98 bäddar fördelade på 48 hotellrum, stora avskilda konferensrum med senaste tekniken för både fysiska deltagare och digitala gäster. Vingården och Sinnenas Spa gör anläggningen både exklusiv och spännande. Hit kommer man med fördel bilburen eftersom anläggningen ligger lantligt i vackert landskap, utan allmänna kommunikationer.
Läs vidare
Ästad Vingård
Konferensplatser: 200
Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar, vackert beläget i naturreservatet och Åkulla Bokskogar nära Göteborg. Restaurangen på Ästad Vingård Vi serverar med stolthet rätter som tillagats med säsongens bästa råvaror. Gärna ekologiska och närproducerade från odlare i trakten. Konferens på ...
Se alla inom temat här
Senaste i Reportage
Generator Stockholm Stockholm city
Mötestrender Vill du konferera i roliga och kreativa lokaler? Önskar du dessutom sitta centralt i Stockholms city och möta trevlig och serviceinriktad personal – då ska du ta dig till Generator Stockholm. Här kan du dessutom kombinera konferensen med spel och aktiviteter som ingår i konferenslokalen samt mingla i egen bar efter dagens slut.
Grand Hotel Saltsjöbaden Stockholm södra
Slott & Herrgårdar Beläget vid Baggensfjärden i Stockholms skärgård, erbjuder Grand Hotel Saltsjöbaden en inspirerande miljö för kreativitet och innovation. Den vackra trädgården och panoramautsikten över havet skapar en atmosfär av lugn och harmoni, perfekt för produktiva diskussioner och samarbeten.
Wiks Slott Stockholm norra
Slott & Herrgårdar Strax utanför Örsundsbro, cirka två mil sydväst om Uppsala, hittar man en liten konferenspärla. Wiks slott har sedan ett par år öppnat upp sina salar och sin vackra park, och bjuder nu på sin mångåriga kunskap kring konferenser och möten för en bredare målgrupp.