Samuel Adams och S:t Eriks Bryggeri släpper gemensam öl
Mat & dryck Den 6 februari släpper S:t Eriks Bryggeri och det legendariska amerikanska bryggeriet Samuel Adams Transatlantic Series #01 – Belgian Strong Red Ale på flaska, sitt första gemensamma öl på flaska.
28 januari 2015, uppdaterad: 3 juni 2015
Transatlantic Series #01 – Belgian Strong Red Ale är det första i en avsedd serie skapad av Grant McCracken, Head Brewer på Samuel Adams i Boston och Head Brewer Jessica Heidrich på S:t Eriks Bryggeri. Ölet, med smak av tranbär och lingon, som gick att provsmaka på Stockholm Beer & Whisky Festival blir genom lanseringen på Systembolaget nu tillgängligt i hela Sverige.
Bryggerisamarbeten sker relativt ofta men Samuel Adams har tidigare bara genomfört en officiell bryggning med ett annat bryggeri. Det skedde med tyska Weihenstephan som är världens äldsta aktiva bryggeri med närmare 1000 års erfarenhet.
– Att få brygga med Samuel Adams har varit ett enormt privilegium och vi hyser stora förhoppningar inför vårt fortsatta samarbete, säger Jessica Heidrich som är Head Brewer på St:Eriks Bryggeri. Att det första ölet skulle innehålla både tranbär och lingon var självklart då det symboliserar mötet mellan Sverige och USA.
Idag är Boston Beer Company, som brygger Samuel Adams, ett av USAs fem största bryggerier med export till över trettio länder. S:t Eriks Bryggeri utanför Stockholm lanserade sitt första öl 2010 och har sedan dess blivit ett av landets mest framgångsrika mikrobryggerier.
Se alla inom temat här
