Coppersmith´s och Färna Herrgård lanserar en Winter Ale - | Konferensvärlden
Nyheter > Coppersmith´s och Färna Herrgård lanserar en Winter Ale

Coppersmith´s och Färna Herrgård lanserar en Winter Ale

Mat & dryck Coppersmith´s Brewery har under sensommaren och hösten jobbat i samarbete med Färnas köksmästare, Inga-Lena Eriksson, med att ta fram en Winter Ale som passar till säsongens husmanskost med tonvikt på västmanländska maträtter med vilt, svamp & höstens alla rotfrukter.

7 oktober 2015, uppdaterad: 27 oktober 2015

Resultatet av samarbetet blev en Belgian Style Winter Ale. Med en gnutta rökighet från rökmalt och doft av apelsin från Pacificahumle är det ett öl som passar utmärkt till årstidens smaker.

Då närproducerat är ett signum för oss på Färna och maten lagas på råvaror från nära gårdar och den egna trädgården var det ett självklart led i Färnas utveckling att även skapa en närproducerad öl som fungerar till mat. Till denna uppgift blev Coppersmith´s Brewery i Västerås blev ett naturligt val. VD & ägare Petri Karhukorpi har, precis som Inga-Lena, en bakgrund som kock och sommelier. Två mat- & dryckesnördar som brinner för mat & dryck i kombination.

Färna har redan tidigare valt att enbart ha öl från svenska bryggerier, främst mikrobryggerier.

Denna Winter Ale kommer även att finnas att köpa via systemets beställningssortiment från och med november i år.



Se alla inom temat här

Senaste i Nyheter


Få vårt nyhetsbrev

Snabb söktjänst och kostnadsfri bokningshjälp med allt för konferenser, möten och event.

Kontakta oss!

Telefon: 08-506 285 00 | 020-10 00 59

Adress: Industrivägen 1, 171 48 Solna

E-post: info@bokningsbolaget.se

www.bokningsbolaget.se


Medverkan och annonsering

Läs mer om de exponeringspaket som vi erbjuder företag inom möten, event och konferens.

Allt inom möten och konferens

Konferensguiden | KonferensVärlden | Festplatsen
Få konferensoffert redan idag!  Följ oss på Facebook
Följ oss på Facebook så får du uppdateringar om nyheter och erbjudanden.