Prisbelönta Kim Lund från Bageri Brillo har vunnit titeln Årets Bagare 2016. Igår tog hem vinsten i Svenska Mästerskapet för professionella bagare. Tävlingen Årets Bagare är en årlig tävling som arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.

Hotell Under 2016 genomför Grand Hôtel i Stockholm en omfattande renovering av alla rum och sviter i Burmanska Palatset. Högst upp ligger Prinsessan Lilians svit – Grand Hôtels främsta svit på 330 kvadratmeter. Den invigdes år 2006 och med årets renovering har sviten fått en helt ny interiör. Sviten inrymmer sällskapsrum, flera sovrum, SPA-avdelning med ny träningsutrustnin, privat biograf, kök och två terrasser med fin utsikt. De övriga rummen och sviterna får en modern inredning med en klassisk inramning.

Utställning Utställningen "Double exposure" av fotograf Tobias Björkgren pågår fram till den 31 maj på Scandic Grand Central i Stockholm.

Nyöppnat STUDIO LISALISA – DESIGNVERKSTAD & BUTIK flyttar till Nääs Fabriker utanför Göteborg. LISALISA skapar produkter inom inredning och livsstil som får naturen att komma nära dig. De värdesätter genuina material och lokal produktion för att uppnå den höga kvalitet som behövs för att skapa hållbara produkter. Mönstren är ofta grafiska och plockar upp små ögonblick från den skandinaviska naturen.

På nya platser Isak Wiig är ny kökschef på Färgfabriken som ligger mellan Liljeholmen och Gröndal i Stockholm. Förra veckan kammade han hem titeln Nordic Chef of the Year.

Nöje Järntronen är den mest åtråvärda ikonen i en av världens genom tiderna största TV-serier, Game of Thrones. Nu finns Istronen - en nordisk version av Järntronen helt i is - på ICEBAR by ICEHOTEL Stockholm. Istronen är skapad av ICEHOTEL i Jukkasjärvi och består av 100 procent naturis från Torneälven. Fram till den 4 april kan Game of Thrones-fans provsitta och beskåda en minst sagt iskall tolkning av Järntronen i Stockholm.

Hållbarhet & Miljö Hotell Kristina i Sigtuna är den första konferensanläggningen i Storstockholm som uppnår 2 KRAV-märken. För att uppfylla kraven måste minst 50 procent av restaurangens årliga inköp vara godkända livsmedel.

Hotell Såstaholm Hotell & Konferens i Täby är ett scenkonstinspirerat möteshotell sedan lång tid tillbaka. För att förvalta det kulturella arvet delar hotellet årligen ut Såstaholms pris till Höstsols minne till en ung och lovande film- eller scenkonstnär. År 2012 mottog den numera Oscarsbelönade Alica Vikander priset och som en del av priset fick hon designa ett hotellrum på Såstaholm Hotell & Konferens - ett rum som nu är mer aktuellt än någonsin.

Mat & dryck Nu är det inte lång tid kvar tills det Svenska Mästerskapet för professionella bagare går av stapeln och Årets Bagare 2016 koras. Under tre dagar, den 19–21 april, kommer finalisterna att visa prov på stor hantverksskicklighet, kreativitet och smaksäkerhet när de gör upp om den prestigefyllda titeln. Sex kreativa finalister är redan utsedda. Tävlingen äger rum i köpcentret Nordstan i Göteborg. Vinnaren utses den 21 april.

Mötestrender Sedan invigningen i maj 2013 har Pop House ute på Djurgården i Stockholm tagit emot över 1 miljon gäster. Inför 2016 storsatsas det och stora delar av husets markyta görs om för att skapa en bättre helhet för besökaren. Restaurangen byggs om och utökar kapaciteten. Samtidigt får husets omtyckta museishop ett nytt utseende och flyttas till framsidan av huset. På innegården byggs dessutom ett stort nytt glashus på ca 215 kvadratmeter och ger nya möjligheter till konferens, event, live musik och matgäster, året om.

Nöje Artisten och konstnären Sara Varga är först ut som ”Artist in Residence” på Nordic Light Hotel i Stockholm. Sara Varga kommer att vara på hotellet - med lobbyn som sin arbetsplats - under två veckors tid, mellan den 17 februari och den 2 mars. Tavlorna kommer sedan visas upp på en vernissage sista dagen på projektet, den 2 mars.

Prisbelönta Vid årets upplaga av den prestigefyllda SSQ Awards – Scandinavian Service and Quality Award – fick Vår Gård Saltsjöbaden pris för fjärde året i rad. Vår Gård tilldelades juryns hedersomnämnanden i gästperspektivet.