Hotell Nu har det gått ett år sedan dörrarna till The Winery Hotel i Solna öppnades, världens första hotell med egen vintillverkning. Mycket har hänt sedan det öppnades. I år är det bland annat premiär för hotellets eget Rosévin och de väntas producera cirka 8000 flaskor av det röda bistrovinet Winery Red.

Hotell Sedan denna vecka får alla gäster på Scandic kostnadsfri och obegränsad tillgång till över 5000 nationella och internationella tidningar och magasin i sin mobila enhet via appen PressReader. Initiativet är ett steg i att stärka den digitala gästupplevelsen. Scandic blir den första hotellkedjan i Norden att erbjuda tjänsten på alla hotell.

Hälsa & Spa Phytomer lanseras på Varbergs Kusthotell i början av januari 2017 och erbjuder ett omfattande sortiment av produkter till både behandling och försäljning. Havet är en viktig ingrediens i anläggningens koncept och att ta in Phytomer som spamärke blir därför ett naturligt steg.

På nya platser Josefin Carlsson är ny Driftchef för Restaurang Hantverket och mötesavdelningen Sturegatan 15 i Stockholm. Josefin kommer senast från positionen som restaurangchef för Galleriet Restaurang på Görvälns Slott. Restaurang Hantverket öppnade i april förra året. Här ska både inredningen och upplevelsen kännas äkta och genomarbetade – ett riktigt Hantverk helt enkelt.

Prisbelönta Quality Hotel Frösö Park tilldelas Östersunds tillgänglighetspris 2016. Varje år delar Tillgänglighetsrådet i Östersund ut ett pris till en organisation, företag eller enskild person som gjort något för tillgängligheten i kommunen, utöver det som lagen föreskriver. Tanken med priset är att sätta fokus på tillgänglighetsfrågor och att ge uppmärksamhet till det arbete som pågår för att göra Östersund tillgängligt för alla.

Mötestrender I söndags avslutade Kolmården säsongen 2016, ett säsongsslut som innebar att besöksrekordet från succésäsongen 2015 slagits med nästan 7 000. Antalet gäster under 2016 landade på drygt 727 000 besökare sedan premiären i april.

På nya platser Ulf Cato blir ny hotelldirektör för nyrenoverade Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen i Stockholm. Ulf Cato har gjort blixtkarriär inom hotellbranschen. Under resans gång har han varit hotelldirektör på flertalet hotell, varit nominerad till årets ledare och vunnit pris för årets hotell. Närmast kommer han från Scandic Rubinen i Göteborg. Det är mötet med människor som driver Ulf och som ledare vill han utveckla sina medarbetare för att få dem att nå sin fulla potential.

Utställning Den 11 februari 2017 slår seriehunden Rocky upp dörrarna till sitt nya hem på Spritmuseum i Galärskjulen på Djurgården. I flyttlasset ingår såväl ateljé, som vardagsrum, kök och ett helt lantställe. Miljöer välkända för alla som följt Rocky, serietecknaren Martin Kellermans alter ego.

Mat & dryck Mikrobryggeriet Stallhagen är Ålands enda bryggeri med en produktionsanläggning i Grelsby, några kilometer från Mariehamn. Bryggeriets grundidé var att tillverka goda hantverksöl främst för den åländska marknaden men med sina välsmakande produkter har företaget snabbt vunnit otaliga ölvänner även utanför Åland. I samma byggnad som bryggeriet finns Stallhagens restaurang, PubStallhagen, som flera år i rad har blivit prisbelönt för sitt sätt att lyfta fram närproducerade åländska matråvaror.

Hälsa & Spa Ena stunden dyker hon mer än hundra meter rakt ned i havet utan några hjälpmedel, andra stunden bestiger hon världens högsta berg. Äventyraren Annelie Pompe har ett världsrekord i fridykning, men förespråkar samtidigt vikten av mental vila och tystnad för att uppnå en inre ro.

Hälsa & Spa Fler och fler konferensanläggningar satsar idag på hälsa, välbefinnande och nyttig mat som en viktig del av ett lyckat konferenskoncept. Meditation i pausen, näringsrika luncher eller tuff military training som avslutning på en lång konferensdag, är några av de nya idéer som har slagit rot.

Stora möten I september 2017 firar UKK 10-årsjubileum och firandet kommer att pågå under hela året. En mängd evenemang med extra guldkant väntar. UKK har bland annat bjudit in ett antal utvalda aktörer att ta över huset – först ut är Martin Hederos som får sätta ihop fem drömkonserter. Dessutom kommer huset att sjuda av spektakulär cirkus när UKK, Cirkus Cirkör och Radical Circus gör gemensam sak under en endagsfestival med fri entré i januari. Under året får UKK också konsertbesök av Polarprisvinnaren Evelyn Glennie.