Mötestrender Varje år gör Resegeometri en undersökning om trender och köpbeteenden inom den svenska mötes- och konferensbranschen. Resultaten presenteras i rapporten ”Svensk Konferens- & Mötesbarometer”, som också innehåller en lång rad prognoser inör kommande år. Och i den nyligen presenterade rapporten för 2017 framgår en rad spännande saker.

Konferenspärlor Rakt fram och två högersvängar från Stockholm, endast 30 minuter från city, ligger Körunda. Här möts man av en varm och välkomnande personlig service i en modern anläggning i herrgårdsstil. På Körunda kan ni underhålla er med många aktiviteter som ger ny energi och kraft. Alltifrån fartfyllda teambuildingaktiviteter till lugn yoga vid sjön eller en härlig aktivitet i naturen.

Hotell Quality Hotel Frösö Park är en succé och bidrog starkt till att Östersund var en av de städer som hade starkast utveckling av sålda hotellrum 2016. Nu har hotellbolaget bestämt sig för att bygga ut med 96 nya rum till totalt 235 rum och blir därmed Östersunds största hotell med en kapacitet på över 700 bäddar. Dessutom planeras det för ytterligare konferenskapacitet och en simhall i direkt anslutning till hotellet.

Hotell Nu storsatsar Radisson Blu Scandinavia Hotel på att bli det ledande hotellet i centrala Göteborg. En omfattande renovering av de 351 rummen, varav 38 sviter, har inletts och därefter står lobby, restaurang och bar på tur. Scandinavias stora konferensavdelning fick ett rejält ansiktslyft redan i somras.

Prisbelönta I går kväll tillkännagavs vinnarna i Scandinavian Service and Quality Award på Waterfront i Stockholm i kategorierna affärshotell, konferenshotell och dagkonferensanläggning. Tidningen Affärsresenären har nominerat 30 anläggningar i Sverige som SSQ Award har låtit utvärdera under 2016, genom mystery shopping och analys av gästomdömen på största ratingsiterna online.

På nya platser Josefin Carlsson är ny Driftchef för Restaurang Hantverket och mötesavdelningen Sturegatan 15 i Stockholm. Josefin kommer senast från positionen som restaurangchef för Galleriet Restaurang på Görvälns Slott. Restaurang Hantverket öppnade i april förra året. Här ska både inredningen och upplevelsen kännas äkta och genomarbetade – ett riktigt Hantverk helt enkelt.

Mat & dryck Många nyheter trängs om uppmärksamheten på Skepparholmen i Nacka. Förutom ett nybyggt skandinaviskt spa har Skepparholmen uppgraderat matupplevelsen för sina gäster under ledning av Kökschef Martin Åleberg och Köksmästaren Daniel Engellau. Daniel rekryterades för ett år sedan och är en välkänd matprofil från flera enstjärniga krogar och har även framgångsrikt tävlat i Årets Kock.

Nyöppnat Den 6 mars öppnar Elite Hotel Academia i Uppsala, som är Elite Hotels första etablering i staden och blir en stor satsning med hotell-, konferens-, restaurang- och pubverksamhet. Kedjan har rekryterat Malin Selberg som ansvarig för bolagets nya verksamhet. Hon har en lång erfarenhet från besöksnäringen och ska nu tillsammans med sina medarbetare skapa Uppsalas nya mötesplats.

Hållbarhet & Miljö Vilken lunch väljer du, och varför är det viktigt? Genom ett unikt samarbete har en mastersstudent, forskare och kårrestaurangen på Chalmers hittat ett sätt att räkna ut och visualisera matens klimatpåverkan – och minskat växthusgasutsläppen orsakade av lunchrestaurangen med en fjärdedel.

Mat & dryck Sedan den 1 maj i år har de hotell och restauranger som ingår i Svenska Kulturpärlor slutat att ta emot dricks. Istället ges gästerna möjlighet att skänka en gåva till Barncancerfonden. Efter det första halvåret har man gemensamt lyckats samla in 260 273 kronor. Pengar som nu går till Barncancerfondens viktiga arbete.

Event Varje år arrangerar Compro Möten & Event uppskattade Partnerdagar för Sveriges konferensanläggningar*. Snart är det dags igen, att få ny kunskap i heta och viktiga ämnen. Fokus ligger på försäljning och sociala medier, som blir allt viktigare för företag. Och vem kan då passa bättre som föreläsare än Frida Boisen!? Hon är Digital Chef och ansvarig utgivare för Bonnier Tidskrifter och blev nyligen framröstad till Årets Digitala Ledare. Mer om framtidens försäljning lär vi oss av Henrik Larsson-Broman. Nästa Partnerdag äger rum den 30 januari på Oscarsteatern och är endast till för företagets partneranläggningar.

Stora möten Bara några minuter från centrum, skönt inbäddad i grönska i världens första nationalstadspark, ligger Aula Magna, Stockholms universitets stora möteslokal.