Mat & dryck Midsommar står inför dörren och Teatergrillens prisbelönte barmästare, Mathin Lundgren delar med sig av receptet på årets midsommardrink - klassikern Daiquiri med färska jordgubbar, som den ska smaka.

Mat & dryck Stureplansgruppen har valt att ingå ett nytt ramavtal med Bookatable som sträcker sig från februari 2015 och ett år framåt. Avtalet innebär att Stureplansgruppens restauranger uppdateras till ett nyare onlinebokningssystem, i syfte att öka tillgängligheten online för gästerna.

Mat & dryck KRAV-märkta jordgubbar är verkliga superbär. Väljer du ekologiska jordgubbar minskar du risken att få i dig rester av kemiska bekämpningsmedel. En rapport från Livsmedelsverket, SLV, visar kemikalierester i 84 procent av stickproven på jordgubbar som odlas med kemiska bekämpningsmedel.

Nöje Årets storslagna upplevelse på ICEBAR BY ICEHOTEL Stockholm – välkomna till Northbound Adventure! Vi låter gästens fantasi få vingar och upptäcka nya perspektiv när denna följer sagofiguren Nils Holgersson på hans äventyrliga resa genom Sverige. Nya upptäckter och inspiration väntar när gästen får chansen att utforska det svenska landskapet på ett helt nytt sätt och dessutom i minusgrader!

Mat & dryck De nordiska mästerskapen hölls i Aalborg i Danmark 3-6 juni under den Nordiska Kongressen för kockar. Robert Sandberg tog hem guld i semifinalen för Hans Bueschkens Young Chefs och har därmed kvalificerat sig till finalen i Grekland. Ludwig Tjörnemo vann brons i Nordic Young Chef.

Mat & dryck En riktigt härlig lakritsglass har länge funnits på Lakritsfabrikens önskelista och nu genom ett unikt samarbete med Mormor Magdas är detta möjligt. Här kommer äntligen en makalös lakritsglass utöver det vanliga. En del av glassen tillverkas hos Lakritsfabriken i Ramlösa och fraktas sedan till Smålands Taberg där Mormor Magda gör resten.

Mat & dryck I september öppnar Starbucks i Täby Centrum.

Hållbarhet & Miljö KRAV-märkta Strandnära Ekocafé på Öland är årets hållbara café. Utmärkelsen delades ut på White Guide Café gala.

Mat & dryck Spritmuseum, beläget vid Vasahamnen på Djurgården, har öppnat en ölbrygga där man erbjuder över 15 olika hantverksöl på fat från Sveriges Oberoende Småbryggerier och mängder av öl på flaska.

Mat & dryck Det Svenska Konditorlandslaget och branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer har fått det ärofyllda uppdraget från hovet att ansvara för tårtan till prins Carl Philip och den blivande prinsessan Sofias bröllop. Clarion Hotel Posts Fredrik Borgskog kommer att teama upp med kollegorna ur Konditorlandslaget, Mattias Ljungberg och Frida Leijon och vi kan garantera att det kommer att bli en tårta av högsta kungliga klass!

Nyöppnat Nu öppnar ESS Hotells storsatsning på Avenyn i Göteborg – italienskinspirerade Ristorante Bellora. Med Hotel & Ristorante Bellora skapas en helt ny mötesplats för både göteborgare och tillresta gäster där mat, umgänge och, framförallt, la dolce vita står i centrum.

Mat & dryck Nu är grillsäsongen här, svenskarnas favorittid om året. Genom att använda öl i marinaden blir köttet mörare och fisken fastare, samtidigt som smaken får en skjuts. Ölet hälls även med fördel på kolet för ytterligare smak. Nu tipsar Karin Berntson, sommelier och smakexpert på Carlsberg Sverige, om sin bästa ölmarinad för sommarens många grillkvällar.