Mat & dryck Den tvåstjärniga restaurangen Oaxen Krog på Djurgården i Stockholm har fått en ny restaurangchef - Fredrik Horn. Restaurangen ingår i Oaxen Krog & Slip som även består av bistron Slipen, Klubbrummet för möten och konferenser, samt hotellfartyget Prince van Orangiën. Fredrik Horn har en lång karriär på några av Sveriges bästa krogar bakom sig, och kommer senast från restaurang Frantzén.

Hälsa & Spa Champagnen spelar en viktig roll på Ulfsunda Slott i Bromma. De samarbetar sedan tidigare med det svenska champagnehuset Hatt et Söner och nu utökas verksamheten med ett Champagne Spa som är en del av Ulfsunda Treat.

Event Villa Elfvik Strand är beläget på Lidingö, med utsikt över Stockholms inlopp. Under 2016 tar Tiki Blomkvist och Jonas Ålund - båda med ledande roller på flertalet av Stockholms tongivande restauranger bakom sig - över driften. Nya Villa Elfvik Strand kommer att vara en plats för allt ifrån större bröllop och konferenser till intima middagar eller frukostmöten där gästerna alltid har exklusiv ensamrätt i den 750 kvadratmeter stora villan.

Hälsa & Spa Snart är det möjligt att njuta av ett nordiskt SPA på den svenska västkusten. Till Kristi Himmelfärdshelgen är den nya SPA-avdelningen på TanumStrand i Grebbestad klar. Ett nordiskt SPA som bygger på gamla traditioner i ny tappning – genom att växla mellan varmt och kallt släpper man tankar och spänningar i kropp och själ för att finna ett djupt välbefinnande.

Konferenspärlor Smådalarö Gård är beläget i vacker skärgårdsmiljö på Dalarö utanför Stockholm. Hotellet har nyligen genomgått en omfattande renovering och blir nu medlemmar i Countryside Hotels.

Mötestrender Sedan invigningen i maj 2013 har Pop House ute på Djurgården i Stockholm tagit emot över 1 miljon gäster. Inför 2016 storsatsas det och stora delar av husets markyta görs om för att skapa en bättre helhet för besökaren. Restaurangen byggs om och utökar kapaciteten. Samtidigt får husets omtyckta museishop ett nytt utseende och flyttas till framsidan av huset. På innegården byggs dessutom ett stort nytt glashus på ca 215 kvadratmeter och ger nya möjligheter till konferens, event, live musik och matgäster, året om.

Konferenspärlor Med ett förflutet som såväl ståtligt sommarnöje för en förmögen häradshövding, som semesterpensionat för kommunanställda Boråsare, har nu Bergabo landat väl i sin roll som Tjörns största hotell.

Mat & dryck I april öppnade Brödfabriken upp dörrarna på Lovik Konferenshotell på Lidingö, som ingår i hotellgruppen Stockholm Meeting Selection. Sedan dess har många bakaktiviteter arrangerats där gäster, privatpersoner och konferensgäster, har bakat sina drömmars bröd och bakverk med erfarna bakprofiler. En av dessa är Brödfabriken-ambassadören och brödprofilen, Johan Sörberg. Nu kommer även Gabriel Di Grado, som blev Årets Bagare 2015, att vara ambassadör.

Hälsa & Spa Nu öppnar Fjällbastun på Storhogna Högfjällshotell & Spa i Vemdalsfjällen - det nya landmärket i Storhogna. Fjällbastun är ett vackert timrat hus på nästan 200 kvm med vedeldad bastu, en gedigen relaxavdelning med öppen spis, soffgrupp och konferenshörna där upp till 15 personer kan konferera samt utomhusbubbelpool ihop med kallkälla.

Mat & dryck Copperhill Mountain Lodge i Åre har nu öppnat sin nya matsal Biblioteket, som ligger i hotellets hjärta med stora fönster mot Åreskutan. Maya Iwdal från Dreem Arkitekter står för inredningen som är av högsta kvalitet.

Mötestrender Den 500 kvadratmeter stora ”kulturkuben” Studio Furillen på norra Gotlands östkust är nu till försäljning. Den unika byggnaden som stod färdig 2010 har varit en mötesplats för kreativitet och avslappning. Kostnaden för byggnationen av Studio Furillen uppgick till närmare 50 miljoner kronor.