Hållbarhet & Miljö Sigtunahöjden har sedan återuppbyggnaden efter branden 2013, haft som mål att bli certifierat av Safehotels. I april tidigare i år genomfördes en certifieringskontroll av Safehotels Alliance AB som därefter presenterade en handlingsplan för anläggningen. Denna handlingsplan har sedan legat till grund för säkerhetsarbetet på Sigtunahöjden. Anläggningen är nu Sigtuna stads första säkerhetscertifierade hotell- och konferensanläggning på nivå Certificate Level enligt ”The Global Hotel Security Standard ©”.

Hälsa & Spa I oktober invigdes en helt ny upplevelse på Djurönäset på Värmdö, ett nytt bastulandskap som skapar en helt ny möjlighet till relax och njutning. Här finns flera olika bastur, duschar och relaxytor med utsikt över den ständigt skiftande skärgårdsnaturen. En skön oas av vatten och värme alldeles intill den stora poolen.

Hållbarhet & Miljö Restaurang Volt i Stockholm har en stjärna i världens mest prestigefyllda restaurangguide, Guide Michelin. Nu KRAV-certifieras restaurangen och blir därmed den första Michelinkrogen med certifieringen. På detta sätt går Volt före och visar att internationell gastronomi och hållbarhet hör ihop.

Prisbelönta Med matkreatören Paul Svensson i spetsen är nu Fotografiskas restaurang nominerad till Allt om Stockholms "Stans bästa ställe" i kategori Restaurang mellanklassen. Det var i oktober förra året som Fotografiskas restaurang slog upp portarna till ett kök där växterna står i fokus och proteinet väljs till, som gjort stor succé på bara ett år.

Mötestrender Högberga Gård på Lidingö öppnar nu upp för flexibla och mobila kontor för mötesgäster som vill jobba i väntan på flyget, på nästa möte eller utnyttja ledtider för ett fokuserat arbetspass.

Mat & dryck Coppersmith´s Brewery har under sensommaren och hösten jobbat i samarbete med Färnas köksmästare, Inga-Lena Eriksson, med att ta fram en Winter Ale som passar till säsongens husmanskost med tonvikt på västmanländska maträtter med vilt, svamp & höstens alla rotfrukter.

På nya platser Tengbom arkitekters nya vd heter Johanna Frelin och kommer närmast från vd-posten för Hyper Island, ett innovationsdrivet bolag som utbildar framtidens ledare. För sitt ledarskap här tilldelades hon utmärkelsen Årets VD 2013 i kategorin Mindre företag. Tidigare har hon innehaft flera chefspositioner inom ledningen för SVT-koncernen. Rekryteringen är ett avgörande steg i Tengboms långsiktiga målsättning att vara en tongivande och innovativ aktör inom arkitektur och samhällsbyggande.

Mötestrender Nu görs Stockholm Arlanda Airport mer kinesiskt för att locka den nya resejätten. Det kommer att finnas värdar som förstår vad kineser vill ha, menyer och skyltar på kinesiska. Den kinesiska marknaden blir allt viktigare för svensk turism och näringsliv. Antalet kinesiska gästnätter i Sverige har mer än fördubblats sedan 2009.

Hållbarhet & Miljö Hotellkedjan Nordic Choice Hotels vill bidra till ett mer hållbart fiske och ansvarsfullt odlad fisk. Kedjan startar därför en process med spårbarhetscertifiering för att kunna servera fisk med märkningen MSC och ASC. Nordic Choice blir därmed den första hotellkedjan i Skandinavien med denna miljömärkning och först ut blir det japanska spa- och konferenshotellet Yasuragi.

Hållbarhet & Miljö Bristen på rent dricksvatten är ett stort problem världen över. Även om vår planet består av 71 % vatten, är det endast 1 % som är drickbart. Ungefär 750 miljoner människor har inte tillgång till rent dricksvatten och var 20:e sekund dör ett barn av vattenburna sjukdomar. Experter förutspår att mer än hälften av jordens befolkning kommer att lida av vattenbrist år 2025.

Hållbarhet & Miljö Köksmästare Natasa Jansson på Rosersbergs Slottshotell utanför Arlanda, har under det senaste året arbetat hårt tillsammans med sitt team för att få restaurangen KRAV-märkt. Nu har man nått det första målet och restaurangen har fått sin KRAV-märkning.

Utställning Clarion Hotel Arlanda Airport har sedan öppningen i november 2012 samarbetat med fotografen Mattias Klum. Nu visas den tredje utställningen, som pryder hotellets trettonde våning där 18 eleganta mötesrum även är belägna.